petinius_logo_150x90

ANTIPASTI

  • Antipasto Petinius
  • Coratella d’Agnello

PRIMI *

  • Tagliatelle ai funghi
  • Umbricelli al barbozzo
  • Gnocchi al sugo d’oca
  • Penne alla norcina
  • Raviolini di ricotta al limone
  • Gnocchetti di patate con mozzarella di bufala e pomodorini

TORTE

  • Torta con prosciutto
  • Torta con salsicce
  • Torta con erba e formaggio
  • Torta con erba e salsicce

SECONDI *

  • Bistecca di maiale
  • Spiedino di carne al pepe verde
  • Scottadito d’agnello
  • Stinco di maiale alle erbe con patate al forno
  • Tagliata di vitello

CONTORNI

  • Patatine fritte
  • Verdura cotta
  • Panzanella

DOLCI

  • Tozzetti con Vin Santo

* i piatti saranno alternati durante le serate della festa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* i piatti saranno alternati durante le serate della festa